Диета при лимфостазе нижних конечностей: правила питания

Правильное питание является залогом общего здоровья и хорошего самочувствия. Оно помогает в лечении многих недугов, в том числе патологий венозной системы. Полезные микроэлементы и витамины из пищи нормализуют кровообращение, а вредные продукты осложняют течение любого заболевания. Диета при лимфостазе очень важна, учитывая отсутствие специальных медицинских методов и препаратов для терапии этой болезни.

Лимфостазом или лимфедемой называется болезнь лимфатических сосудов, при которой лимфа скапливается в тканях нижних и верхних конечностей. Из-за нарушения оттока лимфатической жидкости орган отекает и существенно увеличивается в размерах. По этой причине патологию еще называют «слоновостью» или «слоновой болезнью».

Нарушения в транспортировке лимфы происходят по нескольким причинам:

врожденные пороки лимфатической системы;
онкологические заболевания конечностей;
операции по удалению злокачественных новообразований;
тяжелая степень ожирения;
патологии кровеносной системы (тромбофлебит, варикоз, тромбоз);
инфекционное, паразитарное поражение опорно-двигательного аппарата.

Лимфостаз нижних конечностей – распространенный недуг, который проявляется сильным отеком ног

Лимфостаз – серьезное заболевание, приносящее физический дискомфорт человеку вплоть до невозможности движения.

При этом в организме происходят значительные нарушения метаболизма, вызывающие осложнения в виде трофических язв, сепсиса, гангрены, папилломатоза, лимфангиосаркомы.

Недуг необходимо лечить с помощью противоотечных препаратов, физиотерапевтических методов и специального диетического питания. Комплексная терапия помогает облегчить болезненную симптоматику и восстановить работоспособность конечностей.

Симптомы и причины тромбоза сердца

Принципы питания при лимфостазе

Каждодневный рацион играет важную роль в комплексном лечении и реабилитации пациентов с лимфостазом. Неправильное питание снижает защитные силы организма, способствует скоплению патологического белка и прогрессированию трофических изменений. Лимфатическая жидкость застаивается в сосудах, вызывая отеки и трофические изменения тканей.

Специальная диета при лимфостазе:

существенно повышает вероятность благоприятного исхода лечения;
уменьшает неприятные проявления болезни;
снижает риск развития осложнений;
восстанавливает функциональность конечностей;
улучшает самочувствие.

Нормализация питания должна происходить под контролем лечащего врача, желательно диетолога. Рацион подбирается в индивидуальном порядке, учитывая стадию заболевания и сопутствующие патологии.

Диета – незаменимый компонент в комплексе терапевтических процедур при лечении многих болезней

Лечебная диета основывается на нескольких важных принципах:

достаточное потребление белка животного и растительного происхождения – иммуноглобулины (белковые соединения) выполняют защитную функцию в организме, отвечают за иммунитет против патогенных микроорганизмов;
минимальное потребление соли, а лучше ее полностью исключить, – задерживает жидкость и препятствует оттоку лимфы;
ограничение углеводов, в особенности быстрых, так как они способствуют отложению подкожного жира и накоплению лишнего веса;
умеренное количество жиров – они усиливают лимфоотток, обладают мембраностабилизирующим действием;
обязательно присутствие витаминов и полиненасыщенных жирных кислот, способствующих нормализации обмена веществ.

Питание при лимфостазе ног и рук должно быть сбалансированным и полезным. Питательные вещества должны быть в достаточном количестве, чтобы помочь организму в выведении лимфатической жидкости и повышении общей иммунной защиты.

Диета при лимфостазе нижних конечностей: разрешенные продукты

Индивидуальная диета может состоять из различных продуктов и блюд. Она нестрогая, голодание не требуется.

В случае, если человек питается неправильно, заболевание может осложниться

Существуют только некоторые обязательные продукты, которые должны присутствовать в каждодневном рационе при лимфостазе:

Лазерное лечение варикоза — инновационный метод терапии

Мясо

Основная масса белка поступает в организм из мясных блюд. Предпочтение отдается нежирным сортам – курице, кролику, говядине. Их можно отваривать, запекать, готовить на пару, тушить, но только не жарить. Не стоит включать в меню жирное мясо (свинину) и сало, они способствуют ожирению и осложнению болезни.

Обязательно должны присутствовать в рационе, особенно рыба, богатая Омега-3 кислотами. Разрешены сорта из семейства лососевых (красная рыба), хек, минтай, нототения. Желательно употреблять их в запеченном виде. Полезно также есть красную икру.

Кисломолочные продукты

Они должны быть натуральными и с минимальной жирностью. Подойдет кефир, простокваша, ряженка, йогурт, бифилайф, иммуналис, творог, твердый сыр.

Каши

Большую пользу организму приносят каши, особенно гречневая, овсяная, рисовая. Они станут отличным и вкусным гарниром к мясу и рыбе.

Как правило, диетическое питание предполагает ряд ограничений, правильную дозировку пищи, введение режима

Яйца

Являются хорошим источником белка, необходимого организму в борьбе с болезнью. Но злоупотреблять ими не нужно, чтобы не повысить уровень вредного холестерина, достаточно одного-двух вареных яиц в день.

Фрукты и овощи

Кладезь витаминов и микроэлементов. Желательно употреблять их в свежем виде. Можно готовить морсы, компоты, салаты, добавлять в первые блюда, запекать в духовке или готовить в пароварке.

Хлеб

Должен быть грубого помола – в нем много клетчатки, которая улучшает пищеварение, выводит лишний холестерин, снижает сахар в крови, не накапливает лишних килограммов. Обычно это ржаной или пшеничный хлеб. Полностью исключена сдобная выпечка.

Все про варикоз рук и как с ним бороться

Эти рекомендации подходят также и для диеты при лимфостазе верхних конечностей. Из разрешенных продуктов можно приготовить множество вкусных, а главное, полезных, блюд, которые помогут быстро вылечиться и оздоровить весь организм.

Питание при лимфостазе нижних конечностей: запрещенные продукты

Нормализация функционирования лимфатической системы во многом зависит от веществ, попадающих в организм из пищи. Поэтому некоторые продукты, препятствующие лимфооттоку и снижающие защитные силы организма, необходимо исключить из рациона.

В число запрещенных продуктов входят: копченная и жареная пища

Для снятия отечности, болезненности и профилактики осложнений врачи рекомендуют полностью отказаться от:

быстрых углеводов – сладостей, конфет, шоколада, выпечки, мороженого, тортов, пирогов, сахара, сладкой воды, магазинных соков;
жирной пищи, содержащей большое количество животных и синтетических жиров;
соленых блюд, способствующих задержке жидкости в организме, в том числе и лимфы;
консервированных (домашние соления, консервы), маринованных, приправленных специями блюд;
копченостей – колбасы, сосисок, мяса, сала, рыбных продуктов;
еды быстрого приготовления (фастфуда) и полуфабрикатов (замороженные пельмени, вареники, котлеты, блинчики);
жареных блюд (рыбы, мяса, картофеля, яиц);
алкогольных напитков, даже с незначительным содержанием спирта.

Эти ограничения несложно выполнять. После нескольких дней диеты вырабатывается привычка есть только здоровую пищу, человек легко отказывается от соли. При этом самочувствие существенно улучшается, появляются силы и энергия. Болезнь постепенно отступает благодаря значительному повышению иммунитета и насыщению организма полезными веществами.

Чтобы было проще перейти на здоровое питание, приводим пример 5-дневного рациона для всех, кто страдает лимфедемой и патологиями венозной системы.

Лечебная диета при лимфостазе нижних конечностей должна соответствовать ряду принципов, позволяющих сделать ее максимально эффективной

Меню ориентировочное, его можно изменять и дополнять исходя из личных предпочтений и рекомендаций доктора:

Первый день

Завтрак должен быт сытным и питательным, дающим энергию на весь день. Можно приготовить овсяную или гречневую кашу на молоке, запить несладким чаем с бутербродом (хлеб с маслом).
До обеда нужно сделать полдник и немного перекусить – яблоко, банан, любой другой фрукт на выбор.
На обед приготовить мясной бульон на основе куриного мяса и запечь в духовке рыбу с овощами (кабачками, цветной капустой, помидорами).
Перекусить стаканом йогурта со злаками или сухофруктами.
Ужин должен быть легким – овощной салат с морепродуктами, заправленный оливковым маслом, и творог с изюмом.

Второй день

Завтрак: вареное яйцо, бутерброд со сливочным маслом, зеленый чай.
Перекус: фруктовый салат с йогуртом.
Обед: рыбный бульон, запеченная говядина, гречневая каша с грибами.
Перекус: кусочек твердого сыра низкой жирности или творог со сметаной.
Ужин: овсяная каша на молоке, стакан ряженки.

Несомненно, диета при лимфостазе нижних конечностей не является сложной для постоянного соблюдения

Третий день

Завтрак: рисовая каша и рыбные котлеты, приготовленные на пару.
Перекус: салат из овощей с заправкой из оливкового масла и лимона.
Обед: вермишелевый суп с куриными фрикадельками, пшеничная каша с овощами и мясом.
Перекус: стакан кефира или ягодный мусс.
Ужин: творожная запеканка и травяной чай.

Четвертый день

Завтрак: отварное куриное филе, салат из огурцов, помидоров и зелени.
Перекус: свежевыжатый фруктовый сок или любой свежий фрукт.
Обед: картофельное пюре, приготовленный на пару хек, свекольный салат с грецкими орехами.
Перекус: стакан йогурта или другого кисломолочного напитка.
Ужин: творожная масса с сухофруктами, чай с бутербродом.

Завтрак: два отваренных яйца, рисовая молочная каша.
Перекус: фруктовый салат с орехами и йогуртом.
Обед: говяжьи котлеты с гречкой, овощной салат с оливковым маслом.
Перекус: салат из огурцов, помидоров, листьев салата, оливок и сыра «Фета», заправленный соевым соусом.
Ужин: творожная запеканка с яблоками, стакан йогурта.

Оптимальный вариант диеты лучше подбирать вместе с диетологом. Тогда каждый продукт принесет пользу организму и поможет преодолеть недуг.

Профессиональные навыки: Андролог, Сексопатолог, Сексолог, Уролог, Репродуктолог, Психотерапевт

Краткая биография и личные достижения: Врач высшей категории. Доктор медицинских наук. Действующий Главный врач и научный руководитель собственной авторской научно-практической клиники.

Доктор медицинских наук, уролог-андролог, сексолог высшей категории, стаж работы более 20 лет.

Профессионально занимается точной диагностикой и лечением различных половых инфекций, уретритов, простатитов, аденомы простаты, преждевременного семяизвержения, эректильной дисфункции, мужского климакса и бесплодия.

Консультирует и назначает план лечения при снижении либидо, избыточном весе, диабете 2 типа, преждевременном старении мужчин. Является соавтором уникальных методик комплексного лечения аденомы простаты и простатита, благодаря которым тысячи мужчин за последние 10 лет избежали нежелательной операции.

Источник: https://mensup.ru/zdorove/varikoz/dieta-pri-limfostaze

Диета при лимфостазе нижних конечностей: особенности питания, меню на каждый день

Патология, связанная с нарушением нормальной работы лимфатической системы – лимфостаз – на начальной стадии вызывает воспалительный процесс в капиллярах и сосудах. Первым делом это проявляется сильным отеком конечностей.

Лимфостаз нижних конечностей

Лечение недуга имеет комплексный подход. То есть, кроме медикаментозной и физиотерапии, показана диета при лимфостазе нижних конечностей. Она направленна на улучшение обменных процессов в тканях, а также на приведение в норму оттока жидкости и снижение отека.

Питание при лимфостазе

Залог хорошего исхода в любом лечении – правильно подобранный, а также строго выполняемый рацион. Разработку специальной диеты, подбор питания с учетом анамнеза осуществляет врач-диетолог.

Лимфостаз опасен своими осложнениями, вот почему при недуге важна специальная диетотерапия, а также подбор лечебного питания в индивидуальном порядке, призванный обусловить наиболее выгодный фон для применения медикаментозного лечения.

Невыполнение советов врача, а также нарушение диеты неизбежно приведут к накоплению жидкости в организме, увеличению отечности. То есть успех выздоровления зависит, прежде всего, от самого больного.

Диета при лимфостазе

Цель назначенной при недуге диеты – помочь организму в устранении застойных явлений в конечностях, в снижении отека и в улучшении регенерации тканей. А также усилить действие терапевтических средств и укрепить иммунитет.

Что такое лимфостаз нижних конечностей

Лечебное меню при лимфостазе нижних конечностей базируется на основных требованиях к питанию больных, к примеру:

Снижение в рационе уровня содержания «быстрых» углеводов, например, сладостей, кондитерских изделий и др. Помимо этого, нужна замена их углеводами малоусваиваемыми, с большим количеством пищевых волокон.
Увеличение объема растительных и животных белков, а также жиров. Во-первых, для воспроизводства в организме иммуноглобулина нужен набор аминокислот в достаточном количестве. Во-вторых, они нужны для усиления движения лимфы.
Полезно дробное питание, например, прием пищи небольшими порциями должен быть 5–8 раз в сутки.
Увеличение суточного объема потребления жидкости.
Исключение алкоголя в течение всего лечебного периода.

Питание при отеке нижних конечностей

Функции лимфосистемы в организме человека очень важны, к примеру, она совершает передвижение межтканевой жидкости, от нее зависит иммунитет, а также адекватная реакция организма на инфекции, вирусы. Патология лимфосистемы – огромный сбой в здоровье. А также это ухудшение качества жизни, так как выработка лимфы происходит постоянно, не прекращаясь.

Вот почему питание при отеках должно учитывать и возможные причины возникновения болезни, а именно: состояние здоровья сердца и сосудов, печени, почек, а также наличие лишнего веса у больного.

Диетологи заостряют внимание на том, что диета при лимфостазе верхних конечностей и питание при лимфостазе руки не отличаются. В итоге в том и другом случае в рационе в обязательном порядке должны быть:

Антиоксиданты. Они активируют иммунитет, а также помогают выводить из организма продукты метаболизма. Богаты антиоксидантами свежие ягоды и фрукты, свежеотжатые из них соки.

Питание при лимфостазе

Нежирные кисломолочные продукты. Это могут быть как купленные в магазине, так и приготовленные самостоятельно кефир, йогурт, творожок, а также простокваша.
Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6. Первым делом в меню больного включают оливковое масло, кедровые орешки для укрепления стенок сосудов.
Морепродукты – для насыщения организма микроэлементами, а также минералами. На стол больного подают блюда, например, из морской и океанической рыбы, мидии, рыбью икру, морскую капусту.
Диетическое мясо. Блюда из мяса готовятся на пару или отвариваются, ни в коем случае не жарятся. Первым делом подается мясо курицы, кролика, нежирные части говядины.
Гречневая и овсяная каши – обогатят организм витамином B.
Клетчатка – есть в овощах, фруктах, а также орехах.

Больным с диагнозом лимфостаз нижних конечностей диета нужна для резкого снижения потребления соли, которая провоцирует увеличение застойной жидкости в организме. В итоге питание при отеке верхних конечностей задействует аналогичную диету.

Диета при лимфостазе после удаления груди

Удаление опухолевой груди предполагает частичное или полное разрушение лимфоузлов под рукой. В итоге это и вызывает развитие лимфостаза верхней конечности. Вот почему для людей с диагнозом лимфостаз диета содержит полезную легкоусвояемую пищу.

Чтобы избежать нежелательных осложнений, следует готовить блюда на пару, а также в духовке или отваривать. Продукты следует использовать только свежие, питаться дробными порциями. Помимо этого, нужно избегать копченой и жареной пищи.

Под запретом также маргарин, мясные и рыбные консервы.

Комплексная терапия, специально подобранный рацион, бессолевая диета при лимфостазе руки после мастэктомии, а также снижение уровня холестерина – все это поможет в выздоровлении.

Питание при лимфостазе после удаления груди

Диета при лимфостазе нижних конечностей. Меню на неделю

Понедельник

Завтрак:

овсяная каша (овсяные хлопья, сваренные на воде с добавлением молока);
хлеб (с добавлением отрубей) с маслом;
зеленый чай с лимоном.

Второй завтрак: грецкие орехи – 2 шт., очищенные.

Обед:

суп овощной с куриным крылышком;
мясо курицы отварное;
шпинат;
сок морковный.

Полдник: свежее тертое яблоко.

Ужин:

отварная рыба;
тушеные овощи (капуста, сладкий перец, лук, а также сельдерей);
компот.

На ночь: кефир или простокваша.

Отварная рыба с овощами при лимфостазе

Вторник

Завтрак:

вареное куриное яйцо всмятку;
салат с пекинской капустой, укропом, а также петрушкой и соком лимона;
хлеб (с добавлением отрубей) с маслом;
зеленый чай с лимоном.

Второй завтрак: творожная запеканка с яблоком и тыквой.

Обед:

суп перловый на овощном бульоне;
отварная курица – порция;
салат из морской капусты с овощами и растительным маслом;
компот.

На ночь: кефир или простокваша.

Среда

Завтрак:

гречневая каша с добавлением молока;
хлеб (с добавлением отрубей) с маслом;
зеленый чай с лимоном.

Второй завтрак: печеное яблоко с творогом (вынуть из яблока сердцевину, начинить творожной массой с ванилином, в итоге запечь).

Обед:

Диетический борщ со свеклой

борщ диетический со свеклой;
отварная говядина – порция;
салат из огурцов;
йогурт.

Полдник:

творожная запеканка;
сок из тыквы.

Ужин:

рыбные котлеты, приготовленные на пару;
картофельное пюре;
компот.

На ночь: кефир или простокваша.

Четверг

Завтрак:

каша рисовая с добавлением молока;
хлеб (с добавлением отрубей) с маслом;
чай зеленый с лимоном.

Второй завтрак:

пудинг манный с изюмом;
фреш фруктовый.

Фруктовые фреши при лимфостазе

Обед:

суп с овощами;
биточки мясные паровые;
гречневая каша – размазня;
компот.

Полдник: ореховая паста.

Ужин:

рыба тушеная с овощами;
салат из свеклы или винегрет;
чай.

На ночь: кефир или простокваша.

Пятница

Завтрак:

омлет с грибами;
салат из свежих овощей;
хлеб (с добавлением отрубей) с маслом;
зеленый чай с лимоном.

Зеленый чай с лимоном: польза при лимфостазе

Второй завтрак: творог с курагой.

Обед:

суп рыбный с картофелем;
запеканка гречневая;
лосось на пару – порция;
отвар шиповника.

Полдник: йогурт.

Ужин:

тефтели;
салат из помидоров и огурцов.

На ночь: кефир или простокваша.

Суббота

Завтрак:

сырые перепелиные яйца – 5 шт.;
икра баклажанная;
хлеб (с добавлением отрубей) с маслом;
зеленый чай с лимоном.

Второй завтрак:

котлеты капустные паровые;
сок апельсиновый.

При лимфостазе полезно пить апельсиновый сок

Обед:

суп с фрикадельками и с картофелем;
заливная рыба;
рагу овощное;
компот из сухофруктов.

Полдник: салат «румяные щечки» (яблоко, морковь, запаренный геркулес).

Ужин:

перец, фаршированный овощами;
куриная грудка – порция.

На ночь: кефир или простокваша.

При лимфостазе нижних конечностей меню составляется с учетом насыщения организма нужными продуктами питания каждый день. Помимо этого, в диете при лимфостазе руки также стоит соблюсти баланс между всеми составляющими.

Во-первых, в рационе каждый день должны быть продукты, содержащие как аминокислоты в нужном количестве, так и минеральные вещества и витамины. Питание при лимфостазе ног не предполагает очень больших ограничений.

В итоге больной без труда сможет быстро приспособиться к требованиям диетолога.

Источник: https://indahood.ru/varikoz/dieta-pri-limfostaze-nizhnih-konechnostej.html

Диета при лимфостазе нижних конечностей: основные правила корректного питания

Особую роль в терапии лимфостаза отводят рациональному диетическому питанию. Именно грамотное меню позволит всем остальным методам лечения благотворно воздействовать на организм пациента.

Основные принципы

Диета при лимфостазе нижних конечностей требует резкого ограничения в употреблении соли. Рацион должен быть богат на всевозможные белковые соединения, как растительного, так и животного происхождения.

Жиры также играют важную роль. Они обладают отличным мембраностабилизирующим воздействием на ткани. Качественная пища с природными жирами позволит также в некоторой мере усилить лимфоотток.

Однако если патология сопровождается избыточным весом или эндокринными расстройствами, то употребление жиров лучше свести к минимуму.

Главные правила:

дозированное употребление продуктов, содержащих повышенное количество жира;
питание, обогащенное белком, с минимумом соли в повседневных блюдах;
четкое соблюдение меню, составленного в индивидуальном порядке для каждого пациента.

Ключевые нюансы

Питание пациентов при лимфостазе довольно свободное. Рацион входит много вкусных продуктов, которые несут непосредственную пользу организму.

Однако есть некоторые табу, о которых необходимо помнить:

пища, которая перенасыщенная углеводами или «вредными» жирами;
излишне острые блюда;
жареная пища;
алкогольные напитки.

В идеале суточный рацион состоит из 100 граммов белков, 10 граммов жира животного происхождения и 20 грамм растительных жиров.

Самые полезные продукты

Питание пациентов, страдающих от отечности нижних конечностей должно быть вкусным, а также питательным.

В основу рациона закладываются следующие продукты:

кисломолочные продукты с относительно низким содержанием жиров (цельное молоко, кефир, простокваша, ряженка, йогурт, сырки, сырковые пасты);
умеренное количество мясных ингредиентов (кролик, филе курицы или индейки, говядина, телятина, утка и молодой гусь);
морепродукты (мидии, крабы, креветки, красная и черная икра, кальмары, осьминоги);
рыба (форель, лосось, зубатка, семга, лещ, окунь, хек, камбала);
бобы (соя, фасоль, горошек, нут);
каши зерновые (гречневая, овсянка, перловка, рисовая);
большое количество свежих фруктов.

Как формируют идеальный режим питания

Лимфа имеет свойство удалять из организма лишний жир. Рацион, который перенасыщен жирными веществами, пагубно воздействует на функционирование лимфатической системы. Переизбыток углеродов или белков приведет к сгущиванию крови, а также к негативным метаморфозам в структуре стенок сосудов.

Именно поэтому питание должно быть максимально продуманным, сбалансированным, полноценным. Соотношение белков, жиров и углеводов просчитывают особенно тщательно. Необходимо понимать, что негативные изменения в кровеносной системе пагубно повлияют на лимфоток, и наоборот.

Безуглеводный режим питания

Главная задача диетолога – подобрать такие блюда, которые бы полностью покрывали потребность человеческого организма в полезных компонентах, а также служили полноценной энергетической базой. При этом, количество элементов, которые поступают в организм, не должно превышать допустимы нормы, дабы не вывести из работу ту или иную физиологическую формацию человеческого организма.

Из рациона обязательно исключают все блюда, где может быть крахмал. Подобный элемент замедляет процессы пищеварения. Замедленный метаболизм ухудшает работу лимфатической системы.

Природные стимуляторы иммунитета

Крепкий иммунитет – залог здоровья и отлаженной работы органов и целых систем. Корректная работа лимфатической системы напрямую связана с иммунным потенциалом. Диетолог всегда старается пополнить рацион питания пациента продуктами, благотворно воздействующими на иммунный ответ организма.

Самые лучшие стимуляторы иммунитета, которые доступны каждому человеку:

Янтарная кислота – очень ценная биологическая добавка. Обладает удивительным качеством удваивать усвоение кислорода клетками человеческого организма. За счет этого усиливается энергетический обмен. Сукцинаты укрепляют иммунитет, усиливают положительный эффект от приема фармакологических продуктов.
Экстракт элеутерококка – мощное иммуностимулирующее средство, тонизирующее организм в целом. Выпускает в виде настоек. Добавляется пищу или любую жидкость.
Медовые продукты (в особенности маточное молочко) – настоящий кладезь целебных компонентов для здоровья всего организма.

Как укрепить сосуды

Правильное питание позволяет не только улучшит метаболизм, а также избавиться от избыточного веса, но и решать более локальные проблемы. К примеру, при помощи белокочанной капусты можно снизить отечность и укрепить стенки лимфатических сосудов.

Овощ богат на витамины, особенно В, РР, А. Они ускоряют регенерацию поврежденных тканей, укрепляют стенки сосудов. Энзимы, входящие в состав капусты, ускоряют метаболизм.

При лимфостазе капустный лист используют и для создания натуральных компрессов. Альтернативный вариант – пропитать бинт капустным соком и сделать компрессионную повязку.

Примерные схемы меню

Чтобы понять, как же лучше сформировать свой повседневный рацион, учитываясь особенности своего здоровья, предлагаем ознакомиться с приблизительной схемой на один день:

Завтрак должен быть сытным и легким одновременно. Идеально подойдет рисовая каша на обезжиренном молоке с сухофруктами. Также можно дополнительно съесть кусочек ржаного хлеба с маслом и несладкий чай.
На обед можно приготовить сытный куриный бульон, а также запечь рыбу с овощами и пряными травами. Лучше делать блюда на пару или в мультиварке.
Полдник – стакана простокваши или обезжиренного йогурта. Можно разнообразить напиток свежими фруктами.
Ужин – несладкие яблока, которые запекают с творогом. В качестве приятной альтернативы можно приготовить салат из морепродуктов и овощей.

Расскажите друзьям!
Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!

Источник: https://varikoz.help/lechenie/dieta-pri-limfostaze-nizhnih-konechnostej/

Диета при лимфостазе нижних конечностей: меню на неделю

Лечение при лимфостазе (нарушении обменных процессов в тканях, затрудняющих отток жидкости) включает комплексную терапию. Курс рассчитан не менее чем на 21 день. Главное условие – добиться снижения отека.

Восстановить пораженную конечность удается на 80–90%, если правильно использовать методику терапии. Лечение включает физиотерапию и медикаментозную терапию (флеботоники, антибактериальные препараты, кумарины, диуретики).

Важную роль при этом играет специальное питание при лимфостазе нижних конечностей.

Пациентам рекомендуется посетить диетолога, составить примерный рацион на день, ознакомиться с перечнем продуктов, которые можно употреблять. Запомните, залог любого лечения – правильное питание. Обменные процессы организма связаны с микроэлементами, минералами, витаминами, которые мы употребляем в течение дня.

Диета имеет огромное значение в период реабилитации и лечения. Неправильное питание приводит к увеличению жидкости в организме, усиливается скопление в конечностях, снижается иммунитет.

В тканях накапливается белок, прогрессируют трофические изменения внешней поверхности конечностей, снижается способность организма быстро заживлять раны.

Лимфостаз нижних конечностей – это состояние, которое требует немедленной коррекции

Комплекс питания при отеке нижних конечностей

Диета для пациентов подбирается индивидуально. Рацион разрабатывается на основе диагностики, исследования стадии заболевания, наличия сопутствующих недугов.

Учитывается, насколько быстро проходят обменные процессы в организме, а также локализация заболевания. Важное условие – месторасположение (нижние или верхние конечности).

Как показали медицинские исследования, правильный рацион позволяет снизить клиническое проявление заболевания в течение первых 14 дней.

Эффективность процесса зависит от скорости обмена веществ. На протяжении первой недели из организма выводятся вещества, оказывающие неблагоприятное влияние на лимфоотток. Вторая неделя приводит к усвоению полезных питательных веществ, помогающих тканям нормализовать процесс лимфообмена.

Диета при лимфостазе нижних конечностей предусматривает употребление достаточного количества белка. Иммуноглобулины, образующиеся в результате синтеза аминокислот, защищают организм от вирусов, инфекционных заболеваний, повышают иммунитет. При недостатке необходимого количества аминокислот замедляется процесс синтеза.

Клетки, отвечающие за иммунитет, не способны оказывать защитную функцию. Необходимо обеспечить достаточный уровень органических соединений. Лимфостаз нижних конечностей развивается в результате задержки жидкостей. Рекомендуется ограничить злоупотребление солью, а лучше, вообще, от нее отказаться. Она затрудняет отток лимфы из организма.

Привычка употреблять соленые блюда проходит в течение одного–двух дней. Польза от употребления несоленых блюд безмерна. Питание при лимфостазе ног должно состоять из достаточной нормы животных и растительных белков. Суточная норма 100 г. Недостаточность необходимых аминокислот возникает у пациентов, которые являются вегетарианцами.

Рекомендуется употреблять молоко, яйца, мясо (желательно нежирных сортов). Для формирования защитной функции, ускорения лимфооттока необходима норма жиров. Суточная потребность 10 г жиров животного происхождения и 25 г – растительного. Они поступают через лимфу, способствуют повышению иммунитета.

Снижение веса пациента, уменьшение калорийности еды достигается за счет ограничения употребления углеводов. В этом случае при снижении веса уменьшается нагрузка на нижние конечности.

Застраховать себя от воздействия всех факторов нереально, но предупредить прогрессирование болезни с помощью диеты по силам любому человеку

Питание при поражении верхней конечности

Если у вас диагностировали лимфостаз, следует пересмотреть список употребляемых продуктов. Правильный рацион помогает организму бороться с болезнью, он направляет все силы на выздоровление, препятствует образованию побочных эффектов.

Питание при лимфостазе руки, как и ног, в достаточном количестве должно содержать белки как животные, так и растительные. Снизить отек удастся за счет отказа от некоторых продуктов.

При таком заболевании нельзя употреблять:

Углеводосодержащие, жиросодержащие продукты с высокой их концентрацией.
Блюда, приготовленные на сковороде с растительным маслом, острые блюда.
Соленые блюда (желательно полностью исключить).
Спиртные напитки.
Кофе.
Копчености.

Меню при лимфостазе верхних конечностей и нижних одинаковое. Рацион, разработанный из суточной нормы потребностей организма, состоит из:

кисломолочных продуктов (йогурты, кефир, закваски, ряженка, творог, сыр). Обратите внимание – жирность должна быть минимальная. Приготовить продукты можно самостоятельно в домашних условиях с помощью мультиварки, йогуртницы;
блюд из мяса. Употребляйте нежирное мясо, желательно, диетическое. Откажитесь от свинины, сала. Замените их говядиной, кроликом, курицей. Готовьте на пару, запекайте, варите. Не используйте сковороду. Жареное мясо принесет только вред;

Антиоксиданты активизируют локальные защитные силы, ускоряют вывод конечных продуктов метаболизма из межтканевой жидкости и кишечника

морепродуктов. Обогащают организм минералами, микроэлементами, аминокислотами. Полезна рыба семейства лососевых, красная икра, морская рыба (хек, нототения);
представителей бобовых культур (фасоль, горох, бобы);
каш (из гречневой крупы, овсяной, рисовой);
фруктов, овощей (рекомендуется употреблять больше цитрусовых);
хлеб грубого помола (дает организму клетчатку, витамины группы В).

Специальная диета поможет добиться отличного результата, быстрого выздоровления. Отечность начнет постепенно уходить за счет корректировки рациона. Правильное питание способствует здоровому образу жизни. Разработка ежедневного рациона – неотъемлемая часть комплексной терапии при недуге.

Главное, вовремя обратиться к врачу. Состав и соотношение вышеперечисленных продуктов можно изменять в зависимости от стадии заболевания, тенденции выздоровления пациента. Диета при лимфостазе руки должна включать большое количество антиоксидантов, они помогут вывести продукты распада, межтканевое скопление жидкости, остаток вредных веществ.

Питание при лимфостазе после удаления груди

В последнее время женщины сталкиваются с заболеваниями молочной железы. После мастэктомии возможно осложнение – лимфостаз руки. В период реабилитации, для исключения развития осложнений, следует правильно питаться.

При лимфостазе руки после мастэктомии следует соблюдать определенные правила. Блюда, употребляемые женщиной, должны быть свежими. Готовить рекомендуется на пару, в духовке, варить. Жареное противопоказано.

Принимать пищу следует маленькими порциями, 4–5 раз в день.

В питании должно быть достаточное количество белков растительного и животного происхождения, что необходимо для образования антител и усиления иммунитета

От перекусов в фастфудах и после 6 вечера необходимо отказаться. Диетолог, формируя рацион, уменьшает нагрузку на почки и печень. Женский организм должен получать необходимую норму жиров, белков и углеводов. Суточная норма жизненно важных веществ в реабилитационный период после мастэктомии при осложнениях лимфостаза для женщин должны включать:

жиры – 90 г (из них 30 г растительного происхождения);
белки – от 80 до 120 г в сутки. Необходимо восполнять потери после оперативного вмешательства. Предпочтение отдавайте морской рыбе, курице, яйцам, нежирному творогу;
углеводы. Откажитесь от сахара. Остальное в количестве не более 380 г. Предпочтительно употребление фруктов, овощей, каш с отрубями.

Создавать и корректировать рацион при лимфостазе после мастэктомии должен врач, он разработает систему на основании ваших показателей и состояния.

Пример меню на неделю

Пациенты на форумах задают вопрос: какое питание должно быть при лимфостазе? Что можно, а что нельзя есть при недуге? Приведем пример рациона, рассчитанного на семь дней.

Понедельник

Утренний прием пищи. Каша с добавлением молока. Черный хлеб с маслом.
Перекус. Любой фрукт.
Обеденный прием пищи. Бульон из курицы, кусочки рыбы, запеченные с кабачками, томатами, баклажанами, болгарским перцем в духовом шкафу.
Второй перекус. 200 мл закваски или ряженки.
Диетическое питание вечером. Легкий салат из морепродуктов, включайте больше зелени, рекомендуется заправить его лимоном. Яблочное пюре с творогом в духовом шкафу.

При диете особое внимание следует уделить таким продуктам:нежирные сорта рыбы,морепродукты

Вторник

Утренний прием пищи. Одно вареное куриное яйцо, тост с маслом, чашка зеленого чая с лимоном.
Перекус. Салат из фруктов, заправленный йогуртом. 200 мл кефира, закваски.
Обеденный прием пищи. Мясной говяжий бульон. Порция каши, тушеная рыба с овощами.
Второй перекус. Обезжиренная творожная масса с добавлением сметаны. Заменитель – фасоль с грибами в томатном соусе, готовится в мультиварке.
Диетическое питание вечером. Каша с молоком, например, овсянка.

Среда

Утренний прием пищи. Паровые рыбные котлеты. Пшеничная каша.
Перекус. Салат с томатами, огурцами. Заправляем оливковым маслом.
Обеденный прием пищи. Суп из рыбы. Отварная курица, рис, приготовленный с овощами в мультиварке.
Второй перекус. Фруктовое пюре. Кефир.
Диетическое питание вечером. Йогурт или творожный десерт.

Питание при лимфостазе должно содержать большое количество белков и быстрых углеводов

Четверг

Утренний прием пищи. Куриное отварное филе, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.
Перекус. Фруктовый фреш, на ваш вкус.
Обеденный прием пищи. Отварной картофель, куриное филе, запеченное в духовке, салат из свеклы.
Второй перекус. Несколько фруктов.
Диетическое питание вечером. 200 мл зеленого чая, творожная запеканка, по желанию добавляем сухофрукты.

Пятница

Утренний прием пищи. Каша из рисовой крупы с добавлением молока, чашка черного чая.
Перекус. Фруктовое пюре.
Обеденный прием пищи. Котлеты из говядины на пару, гречневая каша, салат из овощей, оливок, брынзы.
Второй перекус. Овощной салат, добавляем томаты, заправляем соевым соусом.
Ужин. Творог, запеченный с тыквой, рисом.

Суббота

Утренний прием пищи. Шесть отварных перепелиных яиц, свекольный салат с добавлением сыра феты, заправляем оливковым маслом, чашка зеленого чая, тост из черного хлеба.
Перекус. Овощи, тушеные в мультиварке.
Обеденный прием пищи. Бульон из курицы с картофелем, тушеная рыба с кабачками, болгарским перцем в духовом шкафу.
Второй перекус. Манник с добавлением цитрусов.
Ужин. Отварная грудка курицы, свежие томаты, огурцы.

Воскресенье

Утренний прием пищи. Яичница, жаренная с овощами без масла, тост из черного хлеба, 200 мл черного чая.
Перекус. Яблоки в духовом шкафу с добавлением творожной массы.
Обеденный прием пищи. Первое блюдо, приготовленное из колбасы, сыра, с добавлением зелени. Овощной салат (используйте свежие продукты).
Второй перекус. Сок из свежих фруктов.
Ужин. Запеченный стейк (рыба с большим количеством овощей).

Употребляйте масло из оливок, льняное (они содержат Омега 3 и Омега 6, укрепляющие мышцы, лимфатические узлы).

При строгой диете для снижения веса следует употреблять жир из акульей печени. Продукты, указанные в рационе, рекомендуется менять местами. Следует правильно определить, что рекомендуется употреблять, а что нет. Поэтому перед составлением меню проконсультируйтесь с диетологом.

Он распишет примерный рацион на неделю, исходя из которого вы подберете свою программу.

Originally posted 2017-02-03 08:34:00.

Источник: https://allvarik.ru/profilaktika/pitanie-pri-limfostaze-nizhnih-konechnostej.html

Лимфостаз

Это поражение лимфатической системы, которое проявляется нарушением оттока лимфы, при этом ткани или конечности значительно увеличивается в объеме за счет лимфатического отека.

Эта патология может быть, как приобретенной, так и врожденной. Лимфодемой страдает 10% населения планеты, что составляет около 250 миллионов. Более подвержены лимфостазу женщины, преимущественно 40 — 45 лет. В 90% случаев лимфостаз поражает ноги. Врожденная форма представленного заболевания встречается крайне редко.

Лимфатические отеки чаще всего поражают ноги, однако наблюдаются случаи лимфостаза мошонки, молочной железы, лица или всего тела.

Лимфостаз не представляет опасности для жизни, однако может существенно ухудшить качество жизни больного.

Причины возникновения лимфостаза

Развитию лимфотических отеков может способствовать ряд факторов:

нарушения работы почек;
сердечная недостаточность;
варикоз;
повреждения целостности или закупорка лимфатических сосудов после травм, ожогов или оперативного вмешательства;
мастэктомия при опухолях молочной железы;
паразитарные инфекции;
запущенные формы пневмонии;
рожистое воспаление;
поражение гельминтами и вирусами;
рак простаты;
сидячая работа;
постоянное хождение в обуви на высоких каблуках;
гормональный сбой;
удаление лимфатических узлов;
ожирение.

Симптомы и стадии лимфостаза

В развитии представленной патологии выделают 3 стадии:

1 на первом этапе отек не всегда заметен и его называют обратимым. Отек увеличивается медленно, болевой синдром отсутствует, больные к нему привыкают и не обращают внимания. Лимфостаза продолжает прогрессировать, конечность постепенно увеличивается в размерах, при надавливании на отек образуется небольшая ямка, рисунок кожных покровов сглаживается, кожа становится глянцевой. Отек становится заметно меньше к утру и наоборот, усиливается к вечеру или после продолжительных физических нагрузок;
3 на второй стадии лимфостаза отек уже не такой мягкий, так как кожные покровы становятся более плотными за счет роста соединительных тканей. Отек не исчезает после ночного сна, наблюдается интенсивная пигментация на пораженном участке, увеличивается масса тела пациента. Кожа становится чувствительной и болезненной;
3 на третьей стадии подвижность конечностей становится ограниченой, вследствие необратимого нарушения оттока лимфы, вес больного стремительно увеличивается. Третья стадия часто сопровождается трофическими язвами, экземой и инфекционными патологиями.

Осложнения при лимфостазе

Представленная патология всегда сопровождается нарушением питания тканей, что может обернуться такими последствиями:

лимфоангиосаркома – опухоль лимфатических сосудов злокачественной природы. В этом случае не обойтись без оперативного вмешательства в комплексе с лучевой терапией;
рожа – развивается вследствие поражения кожи кокковыми бактериями. Рожистое воспаление может стать причиной сепсиса;
экзема – патология кожных покровов, которая может стать причиной тяжелых сопутствующих заболеваний;
веррукозный лимфостаз представляет собой существенное уплотнение кожных покровов, которое затрудняет лечение.

При отсутствии адекватной и своевременной терапии организм пациента становится восприимчив к инфекциям. Помимо физических страданий больной испытывает сильный психологический дискомфорт.

Профилактика лимфостаза

Для того чтобы предотвратить нарушения лимфообращения необходимо соблюдать гигиену, своевременно обрабатывать даже несущественны повреждения кожи и не допускать их воспаления. Следует вовремя диагностировать и лечить патологии сердца, почек и при возникновении малейших отеков и ощущения тяжести в ногах незамедлительно обращаться к флебологу.

Очень важны дозированные физические нагрузки: бег, плаванье, танцы, которые способствуют продвижению лимфы по сосудам.

Лечение лимфостаза в официальной медицине

При появлении даже незначительных отеков необходимо обратиться к флебологу. Сосудистый хирург для определения причины патологии назначает ультразвуковое обследование брюшной полости, а в случае лимфатического отека рук рентген грудной полости.

Терапия лимфостаза занимает много времени и предполагает комплексный подход. Для начала следует как можно скорее добиться уменьшения объема отечной конечности.

На первых двух стадиях патологии эффективны физиотерапевтические процедуры: магнитотерапия, гидромассаж, вакуумный массаж, облучение лазером, ручной лимфодренажный массаж.

Медикаметнозное лечение предполагает использование противовоспалительных средств, венолимфотоников, витаминных комплексов и препараты для снятия зуда. Больному показана умеренная физическая активность, прогулки, ЛФК.

Для предупреждения развития трофических язв пациенту рекомендован компрессионный трикотаж, который стимулирует отток лимфы, тем самым уменьшая отеки. При отсутствии результатов от консервативного лечения, может быть назначен один из видов хирургического вмешательства:

1 туннелирование предполагает создание каналов из фрагмента вены или использование специальных микро протезов для стимулирования оттока лимфы;
2 островковая дерматофасциолипэктомия – операция по иссечению поврежденных фиброзом участков кожных покровов. Образовавшуюся рану закрывают сохраненными пластами кожи. Перед подобной операций назначают несколько процедур липосакции;
3 липосакцию проводят при незначительном фиброзе. Данная процедура предполагает хирургическое удалении подкожной клетчатки;
4 создание лимфовенозных анастомозов – выделение сосудов лимфатического русла и соединение их с ближайшей веной. Эффективна при вторичном лимфостазе.

Данная патология не может быть полностью вылечена. Людям, перенесшим лимфостаз, следует отказаться от тесной обуви, подъема тяжестей, следить за совим весом, не допускать ожирения. Для снижения риска возникновения вторичного лимфостаза необходимо:

при любой возможности стараться держать поврежденную ногу выше уровня сердца;
избегать травмирования кожи и солнечных ожогов;
стараться не поднимать тяжести;
отказаться от горячих ванн и бани;
соблюдать гигиену кожных покровов.

Специальная диета для больных лимфостазом не разработана. Однако, пациентам необходимо скорректировать свой рацион. Питание больного при лимфостазе должно способствовать:

1 активизации регенеративных процессов в тканях;
2 устранению лишней жидкости в организме;
3 нормализации веса;
4 укреплению иммунитета;
5 снижению уровня холестерина;
6 уменьшению концентрации соли.

Принимать пищу необходимо небольшими порциями, но 6 -7 раз в день. Больному лимфостазом нужно стараться пить как можно больше воды. При составлении рациона особое внимание надо уделить так продуктам, как: нежирное нежареное мясо, кисломолочные продукты, свежие овощи и зелень, злаковые и бобовые, растительные масла, морепродукты, цитрусовые.

Больным лимфостазом показаны витамины Р и С, которые разжижают лимфу. Поэтому при составлении меню следует сделать упор на гранаты, виноград, ягоды рябины и клюквы.

Средства народной медицины при лимфостазе

испечь в духовке одну луковицу, остудить, очистить, размять вилкой и смешать с 1 ст.л. дегтя. Полученную смесь прикладывать к пораженным местам;
2 ст. ложки сушеных листьев подорожника хорошо измельчить и залить 1 ст. кипятка, после чего настаивать в течение 12 часов. Затем отфильтровать и пить 4 раза в день по 100 мл;
растолочь 250 г чеснока, добавить 350 г меда, смешать и настаивать неделю. Полученную массу принимать в течение 2-х месяцев по 1 ст.л. трижды в день;
регулярно употреблять сок из свеклы, которые стимулирует обменные процессы и стимулирует работу лимфатической системы;
заварить как чай из листья черной смородины и плодов шиповника и пить в течение дня небольшими дозами;
дважды в день делать теплые ванночки из отвара череды;
для разжижения крови следует утром перед едой выпивать 1 ст. кипяченой воды с добавлением 10 мл яблочного уксуса;
улучшают ток лимфы пиявки;
принимать натощак по 1 ч.л. меда.

Больным с лимфостазом следует пересмотреть рацион и исключить продукты, которые могут вызывать отеки: