Здоровье
- Витамин С (или аскорбиновая кислота) – незаменимое для организма соединение, необходимое для роста тканей и регулирования восстановительных процессов.
- Именно этот витамин стимулирует производство коллагена, участвующего в производстве клеток эпидермиса, кровеносных сосудов, костей и суставов, мышц и связок.
- Кроме того, витамин С способствует ускорению заживления ран, поддерживает здоровье костей и зубов, отвечает за усвоение железа.
- Являясь мощным антиоксидантом, аскорбиновая кислота помогает уменьшить негативное действие свободных радикалов, тем самым предупреждая развитие таких заболеваний, как рак и патологии сердечно-сосудистой системы.
- Вместе с тем хронический дефицит витамина С (в течение 3-х месяцев и более) может привести к развитию смертельно опасной болезни под названием цинга.
- К недостатку аскорбиновой кислоты могут привести следующие факторы:
- Неправильное питание и несбалансированные диеты, ограничивающие поступление витамина С в организм.
- Плохая усвояемость витамина С, спровоцированная заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гипертиреозом и злокачественными новообразованиями.
- Ускоренное выведение аскорбиновой кислоты из организма вследствие высоких физических нагрузок, нарушения обменных процессов или заболеваний почек.
- Курение и употребление алкоголя: вредные вещества, которые содержатся в табаке и спирте, препятствуют нормальному всасыванию всех питательных веществ, включая витамин С.
- Постоянные стрессы и хроническое недосыпание, приводящие к тому, что аскорбиновая кислота очень быстро расходуется.
- Длительный прием антибиотиков, гормональных препаратов и антидепрессантов также снижает всасываемость витамина С.
О том, что Ваш организм недополучает витамин С, подскажут признаки, о которых пойдет речь далее.
- Витамины А, C, D, Е, F и К: польза, содержание в продуктах
1. Кровоподтеки
Если кровоподтеки (или синяки) появляются вследствие травмы (например, при падении или ударе), это вполне естественно и закономерно, ведь капилляры, расположенные под поверхностью кожи, ломаются и лопаются, что приводит к кровоизлиянию.
НО! Если количество синяков на Вашем теле увеличивается день ото дня, при этом Вы даже не догадываетесь, откуда они могли появиться, это может свидетельствовать о недостатке витамина С, одной из функций которого является укрепление сосудистых стенок (капилляров).
2. Медленное заживление ран
Витамин С способствует производству коллагена, являющегося основой соединительной ткани организма и обеспечивающего его прочность и эластичность. Когда коллагена вырабатывается в недостаточном количестве, процесс ранозаживления значительно замедляется.
Кроме того, аскорбиновая кислота – отличный антиоксидант, борющийся с инфекциями, что также положительно влияет на быстрое заживление ран.
3. Кровоточивость десен
Если десны стали часто кровоточить и опухать, если во рту регулярно образуются небольшие долго не заживающие язвочки, это может свидетельствовать о низкой выработке организмом коллагена, виной чему недостаток витамина С.
Данные симптомы нельзя игнорировать, поскольку их прогрессирование может указывать на развитие такого опасного заболевания, как цинга, при котором зубы гниют и выпадают.
4. Сухие и ломкие волосы и ногти
- Блестящие волосы и крепкие ногти – показатель того, что Вы питаетесь правильно и сбалансировано.
- Если же волосы утратили сияющий и здоровый вид, выглядят сухими и секущимися, медленно растут и выпадают в большом количестве, впору задуматься о своем рационе питания, в котором явно не хватает аскорбиновой кислоты.
- Еще одним подтверждением дефицита витамина С являются ломкие ногти, испещренные бороздами.
- Дело в том, что витамин С способствует выработке коллагена и улучшает усвоение организмом железа, а именно эти вещества обеспечивают красоту и здоровье волос и ногтей.
- Содержание в продуктах витаминов группы В
5. Покраснение и сухость кожи
Коллаген отвечает за упругость, эластичность и красоту кожи. Поэтому когда его не хватает, кожа становится грубой, сухой и дряблой, на ней раньше времени образуются морщины.
Введение в рацион достаточного количества витамина С поможет вернуть коже сияющий и ухоженный вид.
Обладая антиоксидантным действием, аскорбиновая кислота уменьшает негативные последствия воздействия ультрафиолетовых лучей и риск солнечного ожога, а также способствует удержанию воды в эпидермисе, тем самым предотвращая сухость кожи.
6. Носовые кровотечения
Кровеносные сосуды в носу, лопаясь, образуют носовые кровотечения. Чаще всего это происходит по причине хрупкости капилляров, для укрепления которых и необходим витамин С.
НО! Помните о том, что носовые кровотечения могут указывать на многие другие серьезные патологии, поэтому не стоит откладывать визит к врачу, если кровотечения из носа у Вас наблюдаются регулярно.
7. Ослабленный иммунитет
Аскорбиновая кислота стимулирует выработку белых кровяных телец, борющихся с бактериями и вирусами и обеспечивающих полноценную работу иммунной системы. Способствует укреплению защитных сил организма и антиоксидантное действие витамина С.
- Поэтому при дефиците данного витамина организм подвержен бактериальным и инфекционным заболеваниям.
- Исследования последних лет говорят о том, что один лишь витамин С не может предотвратить простуду, но способен ускорить процесс выздоровления.
- Укрепление иммунной системы при наличии ВИЧ-инфекции
8. Болезненность и воспаление суставов
Суставная боль и воспаление суставов могут быть сигналами к пересмотру своего рациона.
Одно из исследований показало, что у людей с низким уровнем аскорбиновой кислоты в 3 раза чаще развивается ревматоидный артрит, чем у тех, в чей рацион включены продукты, богатые данным витамином. А виной всему недостаточная выработка организмом коллагена.
9. Усталость и депрессия
Ученые выявили взаимосвязь между психоэмоциональным состоянием человека и витамином С. Так, нормализация уровня аскорбиновой кислоты в организме привела к улучшению настроения у 34% исследуемых с диагностированной хронической усталостью, тревожностью и депрессией.
10. Набор веса
- Дефицит витамина С приводит к замедлению метаболизма, вследствие чего интенсивность сжигания жира существенно уменьшается, что приводит к быстрому набору лишнего веса и увеличению объема талии.
- При достаточном количестве аскорбиновой кислоты наш организм использует жир в качестве источника топлива, причем не только при физических нагрузках, а и в состоянии покоя, что помогает не только избавляться от лишних килограммов, но и поддерживать вес в пределах нормы.
Лечение дефицита витамина С
Поскольку организм человека не вырабатывает и не накапливает витамин С, необходимо ежедневно пополнять его запасы. Так, взрослому человеку необходимо получать минимум 65 мг витамина С в день, чтобы поддерживать работу всех систем и органов в норме. Как это сделать?
Во-первых, следует употреблять продукты, в достаточном количестве содержащие аскорбиновую кислоту, а именно:
- цитрусовые (апельсины, грейпфрут, лимон, лайм, помело),
- ягоды (клубнику, малину, голубику, клюкву, черную смородину, шиповник),
- киви,
- зеленые яблоки,
- брокколи,
- томаты,
- болгарский перец,
- цветную капусту,
- квашеную капусту,
- листовую зелень,
- щавель,
- шпинат,
- зеленый горошек,
- виноград.
Важно! При термической обработке содержание витамина С в овощах и фруктах уменьшается более, чем на 50%. Разрушается аскорбиновая кислота и при нарезании продуктов.
Во-вторых, во избежание дефицита витамина С необходимо:
- отказаться от таких вредных привычек, как курение и употребление алкоголя;
- свести к минимуму стрессы, при которых организм работает в усиленном режиме и очень быстро расходует запасы витамина С;
- нормализовать сон, поскольку недостаток сна многократно повышает выработку гормонов стресса, что приводит к перерасходу аскорбиновой кислоты.
Сбалансированное питание, полноценный сон не менее 7 часов в сутки, уменьшение стрессовых факторов и отказ от вредных привычек оздоровят организм и продлят молодость!
Источник: https://www.infoniac.ru/news/10-trevozhnyh-priznakov-deficita-vitamina-S-problemy-vyzvannye-deficitom-vitamina-S-i-kak-ot-nih-izbavit-sya.html
Недостаток витамина С приводит к заболеванию организма
Биологически активные вещества, которые называются витаминами, влияют на все функции организма. Они играют важную роль в работе разных органов и систем, выполняют защитные и регулирующие функции, участвуют в обменных процессах. Витамин С или аскорбиновая кислота – одно из важнейших биоактивных веществ, недостаток которого может стать причиной развития болезни.
Роль витамина С в организме человека
Аскорбиновая кислота – незаменимое вещество, выполняющее в человеческом организме функцию антиоксиданта. Роль витамина заключается в участии в окислительно-восстановительных процессах, необходимых для выработки энергии из питательных веществ. Кроме этого, кислота участвует в выработке коллагена, некоторых гормонов, а также способствует усвоению других витаминов и микроэлементов.
Роль витамина С
При отсутствии недостатка витамин С является антистрессовым веществом. Он снижает выработку кортизола, который является стрессовым гормоном. Его активная секреция происходит из-за сильных физических и эмоциональных нагрузок на организм, а также вследствие эндокринных расстройств.
Очень важную роль аскорбиновая кислота играет в работе иммунной системы. Данный витамин значительно увеличивает устойчивость организма к различным инфекционным заболеваниям. Помимо этого, вещество полезно для аллергиков, так как значительно снижает чувствительность к аллергенам, способствует нормализации процесса выработки гистамина, предотвращая развитие острых аллергических реакций.
Считается, что витамин С – эффективное средство для профилактики онкологических болезней. Аскорбиновая кислота выводит из организма токсические вещества, повышает устойчивость других витаминов, предотвращает развитие тромбов и отложений на сосудистых стенках.
В целом, витамин С – очень важное биологически активное вещество, выполняющее множество жизненно важных функций.
Причины витаминного дефицита
Недостаток аскорбиновой кислотой – серьезное нарушение, которое негативно отражается на состоянии всего организма. Спровоцировать дефицит могут различные причины, однако чаще всего недуг развивается из-за влияния целого ряда факторов.
Причины дефицита витамина С:
- Плохая усвояемость. Нарушения процесса усвоения аскорбиновой кислоты могут возникать на фоне заболеваний органов ЖКТ. Также расстройство может возникнуть на фоне сердечно-сосудистых болезней и эндокринных нарушений.
Причины дефицита
- Вредные привычки. Регулярное употребление алкоголя и курение препятствуют нормальному всасыванию витамина стенками кишечника, а также снижают его биодоступность. Частый прием алкогольных напитков способствует ускоренному вымыванию кислоты из организма вместе с многими другими полезными веществами.
- Регулярные стрессы. При постоянной эмоциональной или физической нагрузке, витамин С расходуется значительно быстрее. В отличие от многих других веществ, аскорбиновая кислота не откладывается в организме, а потому постоянного запаса, который может использоваться в качестве вспомогательного ресурса не существует.
- Длительный прием препаратов. Недостаток витамина С может быть вызван применением различных медикаментов. Чаще всего дефицит развивается на фоне приема антибиотиков, гормональных лекарств, антидепрессантов.
- Неправильное питание. В случае если в рационе недостаточно продуктов, содержащих аскорбиновую кислоту, вероятность ее недостатка значительно повышается. Особенно это актуально для людей, отдающих предпочтение продуктам, содержащим большое количество жиров, медленных углеводов, сахара.
Существуют различные причины дефицита витамина С, однако вне зависимости от причины недуга, он требует правильного лечения.
Симптомы и последствия авитаминоза
При нехватке витамина С отмечаются различные нарушения. Дефицит может привести к развитию заболеваний печени, вызвать эндокринные заболевания, в числе которых сахарный диабет.
При недостатке вещества увеличивается чувствительность кровеносных сосудов, они становятся менее эластичными, хрупкими, и повреждаются даже при незначительном воздействии.
Это может спровоцировать обильные кровотечения, ухудшение заживляемости ран, появление обширных синяков.
В случае длительного недостатка витамина С развивается цинга. Основными проявлениями этого заболевания являются потеря зубов, постоянные кровотечения десен, боли в мышцах и суставах. При отсутствии лечения болезнь приводит к летальному исходу.
Последствия дефицита
При дефиците значительно растет количество свободных радикалов – веществ, способных оказывать негативное влияние на здоровые клетки. Вследствие их воздействия происходит развитие раковых опухолей.
Длительная нехватка витамина С приводит к заболеванию крови – анемии, которая характеризуется снижением концентрации гемоглобина и других важных составляющих компонентов.
Отсутствие витамина в организме приводит к нарушению жирового обмена, из-за чего появляется лишний вес.
Какие витамины нужно пить для роста волос: лучшие препараты, в чем польза
Симптомы дефицита витамина С:
- слабость в мышцах
- боли в суставах
- низкое давление
- кровоточивость десен
- кожные отеки
- нарушения работы желудка и кишечника
- головокружение
- повышенная раздражительность
Возникновение данных симптомов происходит через 4-6 недель после развития дефицита. В случае их появления необходимо обратиться к врачу, и осуществить лечение авитаминоза.
Источники витамина С
Чтобы предотвратить дефицит аскорбиновой кислоты, ежедневно необходимо получать от 30 до 60 мг данного вещества. В период беременности потребление витамина С рекомендуется увеличивать до 70-90 мг. Получать компонент лучше всего с помощью натуральных продуктов питания.
Где содержится витамин С
Источники:
- цитрусовые продукты
- шиповник
- грецкий орех
- цветная капуста
- молоко
- хурма
- красный перец
Употреблять растительные продукты которые содержат витамин С лучше всего в теплое время года, так как именно в этот период времени концентрация аскорбиновой кислоты в них наибольшая. Зимой не рекомендуется употреблять овощи и фрукты, которые подвергались заморозке или же были законсервированы.
В зимний сезон рекомендуется регулярно употреблять настой из шиповника. Для его приготовления достаточно смешать 250 мл кипятка и 10 г сухих плодов данного растения. Напиток следует настоять 15 минут, после чего охладить и выпить. Ежедневное употребление такого средства позволяет исключить вероятность дефицита витамина С, укрепить иммунитет и улучшить общее самочувствие.
Помимо натуральных источников можно принимать синтезированную аскорбиновую кислоту, которая выпускается в форме таблеток. Однако в данном случае следует внимательно следить за дозировкой витаминов, чтобы исключить возможность развития гипервитаминоза.
В целом, лечение дефицита витамина С осуществляется путем коррекции рациона и приема пищевых добавок, содержащих синтезированную аскорбиновую кислоту.
Недостаток витамина С – серьезное нарушение, которое может вызвать целый ряд нарушений и болезней. Правильный рацион, отказ от вредных привычек и лечение сопутствующих болезней позволяет исключить возможность дефицита и связанных с ним неприятных симптомов.
Фев 8, 2017Виолетта Лекарь
Источник: https://VseLekari.com/lechenie/lekarstva/vitaminy/nedostatok-vitamina-s-privodit-k-zabolevaniyu.html
Дефицит витамина С – симптомы, к какой болезни приводит, лечение
Витамин С является питательным веществом, которое имеет решающее значение для здоровья.
Фактически, дефицит витамина С, симптомы которого проявляются достаточно ярко, может нанести ущерб практически всему организму, от иммунной функции до здоровья кожи и уровня энергии.
В долгосрочной перспективе это может даже иметь более серьезные последствия, включая более высокий риск хронических заболеваний и определенных состояний здоровья.
К счастью, это легко предотвратить, просто наслаждаясь разнообразными продуктами с витамином С, наряду со здоровой, сбалансированной диетой. Так к каким болезням приводит дефицит витамина С, и что вы должны есть, чтобы предотвратить или исправить дефицит? Давайте погрузимся и исследуем.
Зачем нужен витамин С
Витамин С является важным водорастворимым витамином, который также является мощным антиоксидантом.
Для чего нужен витамин С? Он помогает бороться с вредными свободными радикалами и защищает клетки от окислительного повреждения.
Витамин С также играет роль в ряде других аспектов здоровья, включая заживление ран, образование костей, синтез коллагена и развитие соединительных тканей в организме.
Кроме того, некоторые исследования показывают, что этот ключевой витамин также участвует в профилактике заболеваний и иммунной функции. Например, одно исследование в Annals of Nutrition & Metabolism показало, что потребление достаточного количества витамина C может уменьшить симптомы и сократить продолжительность респираторных инфекций, таких как простуда и ОРВИ.
Что происходит, если уровень витамина С низкий? Болезнь дефицита витамина С называется цинга. Она характеризуется такими симптомами, как кровоточивость десен, рыхлые зубы и кожная сыпь. Тем не менее, симптомы дефицита витамина С на этом не заканчиваются. Некоторые из других общих признаков нехватки витамина С включают усталость, депрессию, отек и плохую иммунную функцию.
Дефицит витамина С — симптомы
Симптомы дефицита витамина С
Каковы симптомы низкого уровня витамина С? В дополнение к цинге, которая является наиболее известной болезнью дефицита витамина С, другие симптомы дефицита витамина С включают в себя:
- усталость
- нарушение заживления ран
- хроническая боль
- припухлость
- ослабленные кости
- плохая иммунная функция
- выпадение волос
- увеличение веса
- грубая кожа
- сбивчивое дыхание
- депрессия
- кровоточащие десны
- выпадение зубов
- малокровие
- синяки
- сухая кожа
- красные пятна на коже
Причины дефицита витамина С
Дефицит витамина С встречается редко, особенно в развитых странах. Однако это часто может быть вызвано недоеданием или плохим питанием, в котором отсутствуют такие ингредиенты, как свежие фрукты и овощи. Такие состояния, как анорексия или чрезмерно ограничительная диета, также могут способствовать появлению симптомов дефициту.
Другие потенциальные причины дефицита витамина С включают основные состояния здоровья, которые влияют на усвоение питательных веществ, такие как болезнь Крона и язвенный колит. Курение может также увеличить риск дефицита, поэтому курильщики нуждаются в большем количестве витамина С в день для удовлетворения своих потребностей.
Опасность дефицита витамина С и осложнения
При правильном лечении многие симптомы дефицита витамина С могут быть легко устранены в течение нескольких недель. Например, такие проблемы, как выпадение волос из-за дефицита витамина С, нарушение заживления ран и сухость кожи, часто проходят вскоре после постановки диагноза и начала лечения.
В долгосрочной перспективе дефицит витамина С может иметь более серьезные последствия для здоровья и может даже способствовать развитию хронических заболеваний.
Исследования показывают, что дефицит витамина С может быть связан с более высоким уровнем воспаления и окислительного стресса, а также с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и более высоким индексом массы тела.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, действительно ли эти состояния и симптомы вызваны дефицитом витамина С или могут быть задействованы другие факторы.
К счастью, здоровая, хорошо сбалансированная диета может практически исключить риск возникновения любых заболеваний, вызванных дефицитом витамина С, для большинства людей и может уменьшить краткосрочные симптомы, такие как изменения кожи, кровоточивость десен и легкие кровоподтеки в течение нескольких недель.
Как предотвратить и преодолеть дефицит витамина С
В этот момент у вас может возникнуть вопрос: как я могу повысить уровень витамина С? Самый простой и эффективный способ лечения дефицита витамина С — просто начать следовать правильному питанию.
Включение в рацион разнообразных здоровых, богатых питательными веществами цельных продуктов может помочь вам ежедневно получать достаточное количество этого жизненно важного витамина для предотвращения заболеваний, нарушения иммунитета и анемии, а также других симптомов дефицита витамина С .
Фрукты и овощи особенно богаты витамином С. И их обычно достаточно для удовлетворения ваших повседневных потребностей всего несколькими порциями. Некоторые из лучших продуктов витамина С включают в себя:
- черная смородина
- шиповник
- красный болгарский перец
- киви
- апельсины
- клубника
- папайя
- брокколи
- белокочанная капуста
В некоторых случаях, добавки могут также быть рекомендованы для лечения дефицита. Взрослым мужчинам и женщинам рекомендуется получать не менее 90 мг и 75 мг витамина С в день соответственно. Однако эти потребности возрастают у курильщиков, а также беременных или кормящих женщин.
Идеальные формы добавок – витамин С в липосомальной форме или как аскорбат натрия. Он хорошо усваивается и не вызывает раздражения стенок желудка, в отличие от аскорбиновой кислоты.
Примеры добавок, которые можно купить на iherb.com:
- NutriBiotic, Буферизованный содой витамин C, кристаллический порошок, 8 унций (227 г)
- Zenwise Health, Липосомный витамин C с Quali-C, 180 вегетарианских капсул
- Если вы подозреваете, что у вас может быть дефицит витамина С, лучше проконсультироваться с врачом, которому вы доверяете, чтобы определить лучший курс лечения для вас.
Меры предосторожности
Витамин С является водорастворимым витамином. Это означает, что дополнительные количества не накапливаются в организме, а выводятся с мочой. По этой причине потребление большого количества продуктов, богатых витамином С, вряд ли вызовет какие-либо побочные эффекты.
Хотя добавка витамина С, как правило, безопасна для большинства людей, она может вызывать негативные симптомы при употреблении в больших количествах.
Некоторые из наиболее распространенных побочных эффектов, связанных с добавками, включают тошноту, диарею и боль в животе.
Использование добавок витамина С также может быть связано с повышенным риском развития камней в почках, особенно у мужчин.
Если вы подозреваете, что у вас дефицит витамина С, вам следует поговорить с врачом или профессиональным нутрициологом. Врачи могут не только помочь разработать план лечения, который подходит именно вам, но они также могут оценить, могут ли быть какие-то другие сопутствующие заболевания, которые играют роль.
Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!
Источник: https://blisswoman.ru/zdorove/defitsit-vitamina-s-simptomy-k-kakoj-bolezni-privodit/
15 симптомов недостатка витамина С в организме
- Главная
- Полезные вещества
- Дефицит витамина С
Витамин С – важнейший элемент питания человека. Он содержится в овощах и фруктах, которые присутствуют в нашем рационе регулярно. Всем нам знакомы «аскорбинки», которые показаны к применению как взрослым, так и детям с раннего возраста в связи с серьезными проблемами для организма при его нехватке.
Несмотря на доступность витамина С — аскорбиновой кислоты, из растительных продуктов питания, многие люди испытывают его дефицит в организме. К примеру, 7% взрослого населения США не получают этот витамин в достаточном количестве, несмотря на изобилие фруктов и овощей, добавки этого вещества во многие продукты питания.
Причиной авитаминоза может стать не только несбалансированное питание или его резкое ограничение. Поступая в достаточном количестве с продуктами питания, аскорбиновая кислота разрушается под воздействием таких неблагоприятных факторов, как курение, употребление алкоголя, наличие тяжелых психических заболеваний .
Недостаточность витамина С приводит к серьезным заболеваниям типа цинги. В этой статье мы подобрали 15 характерных признаков дефицита витамина С и как это влияет на здоровье.
Топ-15 симптомов недостатка витамина С в организме
-
Здоровая бархатистая кожа является результатом работы коллагена Что такое коллаген и чем он полезен организму Что такое коллаген и все о пользе и вреде коллагена. Как правильно принимать коллаген, где он содержится, при каких заболеваниях его необходимо принимать. Какие противопоказания.
– белка, который является частью соединительных тканей организма человека.При снижении уровня витамина С на плечах, бедер или ягодиц кожа становится ухабистой, напоминая «куриную шкурку» из-за накопления кератинового белка внутри пор .
Данное явление носит название кератоз пиларис. К такому заболеванию может привести нехватка витамина С в течение 3 – 5 месяцев, что можно исправить дополнительным приемом аскорбиновой кислоты. Однако существуют и другие причины развития болезни
Это интересно: Список 17 продуктов с лучшим содержанием коллагена В статье приведена таблица из 17 продуктов, которые имеют наибольшее содержание коллагена. Какие продукты принимать чтобы улучшить состояние вашей кожи и здоровья в целом. Читать далее…
РЕЗЮМЕ При обнаружении выпуклостей на руках, бедрах и ягодицах, напоминающих акне, стоит задуматься о нехватки витамина С. Но данное заболевание не является 100% гарантией авитаминоза. -
Аскорбиновая кислота влияет на образование белка волос. Из-за его низкого содержания в организме волосы начинают изгибаться, закручиваться в спираль, приобретать форму штопора .
Неправильная форма волос явно указывает на нехватку витамина С, но заметить повреждения сложно, потому что такие волосы быстро ломаются, а чаще выпадают .
Для устранения дефекта достаточного приема витамина С в течение одного месяца .
РЕЗЮМЕ Деформированные волосы, напоминающие штопор, указывают на дефицит витамина С. Но не стоит полагаться лишь на этот признак, так как такие волосы из-за непродолжительного срока их жизни трудно заметить.
-
Витамин С играет важную роль в формировании здоровой кровеносной системы. Недостаточное его содержание проявляется на самых слабых кровеносных сосудах, снабжающих кровью волосяные фолликулы.
Эти крошечные поставщики питательных веществ становятся хрупкими и в результате микроскопических кровоизлияний можно наблюдать вокруг волосяных фолликул ярко-красные пятна небольшого размера. Недостаток приводит к заболеванию, которое носит название перифолликулярного кровоизлияния и является прямым доказательством недостаточности витамина С .
Обеспечив прием витамина С, можно устранить этот симптом в течение двух недель
.РЕЗЮМЕ Ярко-красные пятна вокруг фолликул волос говорят о ломкости крошечных кровеносных сосудов. Необходим курс лечения авитаминоза.
-
Тонкая ногтевая пластина вогнутой формы связана с низким содержание витамина С, хотя в основном является показателем железодефицитной анемии .
Ослабление и разрыв кровеносных сосудов находят отражение и в ногтя в виде красных пятен или вертикальных линий. Недостаток витамина С не диагностируют по внешнему виду ногтей и состоянию ногтевой пластины, однако принять во внимание эти симптомы необходимо.
РЕЗЮМЕ Приобретение ногтем формы ложки и появление кровяных образований в ложе ногтя – один из симптомов недостаточности витамина С.
-
Здоровой коже необходимо высокое содержание витамина С как в эпидермисе, так и в наружном слое . Он защищает ее от агрессивного воздействия окружающей среды. Солнце, сигаретный дым, озон ведут к окислительным повреждениям кожи .
Бархатистость и молодость кожи обеспечивает высокое содержание в ней коллагена, образование которого без витамина С невозможно .
Высокое потребление витамина С способствует улучшению состояния кожи. И хотя существует много причин, почему кожа стала сухой и морщинистой, на 10 % это связано с нехваткой витамина С .
В связи с тем, что кожа чрезвычайно чувствительна к неблагоприятным воздействиям и отражает общее состояние организма, классифицировать дефицит витамина С только по этому признаку нельзя.
РЕЗЮМЕ Низкое потребление витамина С вызывает сухое, поврежденное состояние кожи, но эти симптомы также могут быть иметь другие причины.
-
Синяки – это кровоподтеки, образующиеся в результате разрыва кровеносных сосудов под кожей и утечке крови на данном участке тела.
В связи с тем, что коллагена вырабатывается организмом недостаточно из-за нехватки витамина С, страдает вся кровеносная система. Слабые кровеносный сосуды – распространенный признак дефицита данного важного микроэлемента .
Синяки, возникающие из-за дефицита, могут быть различных размеров – от маленьких фиолетовых точек под кожей до больших кровоподтеков .
Они считаются первоочередным симптомом дефицита и ведут к необходимости определения уровня содержания витамина С в организме .
РЕЗЮМЕ Одним из первых признаков недостатка витамина С являются легкие кровоподтеки, вызванные слабостью кровеносных сосудов.
-
В связи с низкой скоростью образования коллагена при дефиците витамина С, раны заживают медленнее .
В результате исследований ученые определили, что у людей с незаживающими язвами ног как правило имеется недостаток витамина С .
В случаях острого авитаминоза не исключено также открытие старых ран. А это риск инфицирование пораженного участка .
Продолжительный дефицит витамина С в течении нескольких месяцев часто так и определяют – из-за медленно заживающих ран .
РЕЗЮМЕ Незаживающие раны – признак серьезных нарушений в формировании тканей, вызванный нехваткой витамина С.
-
- Суставы содержат много коллагеновой соединительной ткани, которой образуется недостаточно в условиях дефицита витамина С.
- Возможны боли вплоть до хромоты или затруднений при ходьбе .
- Кровотечение в суставах также может возникать у людей с дефицитом витамина С, способствуя образованию отеков и дополнительной боли .
Эти симптомы поддаются лечению с помощью добавок витамина С. Часто достаточно одной недели приема лекарства .
РЕЗЮМЕ Дефицит витамина С провоцирует сильную боль в суставах. При осложнениях может возникнуть кровотечение в суставах, способствуя болезненному отеку.
-
- При низком потреблении витамина С риск переломов и остеопороза резко возрастает .
- В ходе исследований ученые установили, что витамин С играет крайне важную роль в формировании костей, поэтому дефицит может привести к высокой скорости потери костной массы .
- Растущий и развивающийся детский скелет может особенно пострадать от недостатка витамина С .
РЕЗЮМЕ Витамин С играет немаловажную роль в формировании костной ткани, а дефицит способствует развитию слабых и ломких костей.
-
Отечность и кровоточивость десен связаны с дефицитом витамина. В состоянии нехватки витамина С ткань десны воспаляется, а кровеносные сосуды начинают кровоточить .
Десны могут приобретать пурпурный оттенок и выглядеть гнилыми в особо запущенных случаях .
Следующий этап – выпадение зубов из-за болезней десен и кальцинированного внутреннего слоя зубов .
РЕЗЮМЕ Красные кровоточащие десны являются распространенным признаком дефицита витамина С, а серьезный дефицит может даже привести к потере зубов.
-
- С болезнетворными патогенами и инфекциями ведут борьбу иммунные клетки нашего организма, которые не могут в полной мере функционировать при дефиците витамина С .
- Дефицит витамина С связан с плохим иммунитетом и повышенным риском заражения, включая такие серьезные заболевания, как пневмония .
- Фактически, многие люди с цингой, заболеванием, вызванным дефицитом витамина С, в конечном итоге умирают от инфекции из-за своей плохо функционирующей иммунной системы .
РЕЗЮМЕ Витамин С является важным питательным веществом для иммунной системы. Низкий уровень витамина С связан с повышенным риском заражения, а серьезный дефицит может привести к смерти от инфекционных заболеваний.
-
- Витамин С и железодефицитная анемия – взаимосвязанные заболевания.
- Признаки железодефицитной анемии следующие: бледность, быстрая утомляемость, затрудненность дыхания во время физической нагрузки, сухость кожи и волос, головная боль и ложкообразные ногти .
- При низком уровне витамина С усвоение железа из растительных продуктов резко снижается, способствуя развитию железодефицитной анемии .
- Дефицит витамина С также увеличивает риск чрезмерного кровотечения, что может привести к анемии .
- При малокровии продолжительное время без оснований на то, стоит проверить уровень витамина С.
РЕЗЮМЕ Риск развития железодефицитной анемии по причине низкого уровня всасывания железа и увеличения вероятности кровотечения – еще один признак нехватки витамина С.
-
Самыми первыми признаками недостатка витамина С являются усталость и плохое настроение .
Если после обнаружения этих симптомов восполнить нехватку витамина С, они обычно проходят после нескольких дней адекватного приема или в течение 24 часов после приема высоких доз .
РЕЗЮМЕ Признаки усталости и плохого настроения могут появляться даже при низком или нормальном уровне витамина С, но самочувствие быстро приходит в норму при достаточном потреблении витамина С.
-
Витамин С может помочь защитить от ожирения, регулируя высвобождение жира из жировых клеток, снижая уровень гормонов стресса .
Низкое потребление витамина С и избыток жира в организме, согласно исследованиям, связаны напрямую. Однако как причина ожирения данный факт еще не установлен .
Интересно, что у людей с более высоким содержанием жира в области живота, уровень витамина С в крови был ниже, чем у людей с нормальным весом .
При избыточной массе тела стоит обратить внимание на достаточность данного элемента.
РЕЗЮМЕ Низкое потребление витамина С способствует увеличению жировых отложений у людей, но необходимо обратить внимание на другие факторы, к примеру правильное питание.
-
- Витамин С является одним из важнейших водорастворимых антиоксидантов организма.
- Из-за его нехватки возникает состояние, вызванное избыточным образованием свободных радикалов в организме, которое называется окислительный стресс.
- Окислительный стресс и воспаление связаны со многими хроническими заболеваниями, включая болезни сердца и диабет, поэтому важен прием достаточного количества антиоксидантов .
- При изучении причин развития сердечной недостаточности было установлено, что люди с низкими уровнями витамина С в крови в течение 15 лет почти на 40% более подвержены данному заболеванию, чем те, у кого он в норме .
РЕЗЮМЕ Регулярное употребление антиоксидантов, таких как витамин С, связано с пользой для здоровья, в то время как низкое потребление может усилить воспаление и окислительный стресс.
Лучшие пищевые источники витамина С
Рекомендуемая суточная доза (RDI) витамина C составляет 90 мг для мужчин и 75 мг для женщин .
Курильщикам рекомендуется потреблять дополнительно 35 мг в день, так как табак снижает усвоение витамина С и увеличивает потребление организмом питательных веществ .
Очень мало витамина С необходимо для предотвращения цинги. Достаточно всего 10 мг в день, что примерно равно одной столовой ложке свежего болгарского перца или сока половины лимона .
Некоторые из лучших пищевых источников витамина С на среднюю порцию в процентном соотношении от суточной нормы (RDI) :
- Ацерола вишня: 2740% от RDI
- Гуава: 628% от RDI
- Черная смородина: 338% от RDI
- Сладкий красный перец: 317% от RDI
- Киви: 273% от RDI
- Личи: 226% от RDI
- Лимон: 187% от RDI
- Апельсин: 160% от RDI
- Клубника: 149% от RDI
- Папайя: 144% от RDI
- Брокколи: 135% от RDI
- Петрушка: 133% от RDI
Витамин С быстро разрушается при воздействии тепла, поэтому сырые фрукты и овощи являются лучшими источниками, чем приготовленные .
Витамином С невозможно запастись впрок, нужно обеспечивать его поступление регулярно, используя в питании свежие фрукты и овощи ежедневно.
Побочные эффекты
При превышении суточной дозы в малых количествах, побочных эффектов не последует, но прием более 2000 мг в день может вызвать спазмы в животе, диарею и тошноту, а также увеличить риск развития оксалатных камней в почках у мужчин .
Кроме того, дозы свыше 250 мг в день могут помешать проведению тестов, предназначенных для выявления крови в кале или желудке, и их следует прекратить за две недели до тестирования .
РЕЗЮМЕ Свежие фрукты и овощи являются отличными источниками витамина С и должны предотвращать дефицит при ежедневном употреблении. Добавка с витамином С не токсична, но может вызывать неприятные побочные эффекты в больших дозах.
ВЫВОДЫ
Несмотря на то, что питание человека в развитых странах содержит большое количество овощей и фруктов, из 20 человек как минимум 1 подвержен дефициту витамина С. Это объясняется неправильным питанием, вредными привычками и другими факторами.
- Существует много признаков и симптомов дефицита, большинство из которых связаны с нарушениями в выработке коллагена или недостаточным потреблением антиоксидантов.
- К последствиям недостатка витамина с в организме человека относятся усталость, красные десны, легкие кровоподтеки и кровотечение, боль в суставах и грубую, ухабистую кожу.
- По мере прогрессирования дефицита кости могут стать ломкими, могут развиться дефекты ногтей и волос, заживление ран может занять больше времени, а иммунная система страдает.
- Воспаление, железодефицитная анемия и необъяснимое увеличение веса могут быть другими признаками, на которые нужно обратить внимание.
- К счастью, здоровье возвращается к человека после восстановления уровня витамина С.
Источник: https://chem-polezno.com/veshestva/defitsit-vitamina-c
10 ранних признаков нехватки витамина С в вашем организме
- Визажист рассказала, какие ошибки в макияже допускает большинство женщин
- 18 хитростей, на которые идут родители, чтобы облегчить себе жизнь. И у них есть чему поучиться
- 17 случаев, когда люди столкнулись с чем-то необъяснимым
- 20+ вещей, на которые тратят деньги неприлично богатые люди (Мы о многом и не слышали)
- 17 слегка сумасшедших лайфхаков для тех, кто хочет добиться результата любой ценой
- 30+ животных, которых природа слепила из того, что было
- 20+ твитов о том, что коты — это филиал цирка на дому
- Душевный рассказ о том, что порой удача совершенно непредсказуема
- 20+ историй о бывших одноклассниках, по судьбам которых можно снимать кино
- 20+ любопытных кинодеталей, которые все упустили из виду
- 17 твитов о девушках, которых явно не стоило выводить из себя
- 20+ нюансов жизни в Норвегии, которые вводят приезжих в легкий ступор
- 11 зимних трендов, которые наконец-то вышли из моды (И многие вздохнули с облегчением)
- 20 человек, чье ироничное отношение к себе покорило интернет
- 10 неожиданных вещей, которые притягивают противоположный пол как магнит
- 30+ знаменитостей, чей реальный рост станет для вас сюрпризом
Источник: https://www.adme.ru/svoboda-sdelaj-sam/10-rannih-priznakov-nehvatki-vitamina-s-v-vashem-organizme-2156015/
К чему приводит недостаток витамина с
Витамин С является одним из важнейших минералов, которые активно влияют не только на состояние организма, но и на всю жизнедеятельности человека. Американский диетолог рассказала, почему так важно насыщать свой организм витамином С.
Недостаток витаминов приводит к разным проблемам внутри организма. Диетологи портала DEITA.
RU объяснили, почему считают самым опасным недостаток витамина С, а также рассказали, какие продукты необходимо употреблять, чтобы добрать необходимые вещества.
Желающие также могут купить комплекс витаминов для иммунитета, которые оказывают общеукрепляющее действие и препятствуют образованию разного рода болезней.
По мнению специалистов, одним из главных симптомов недостатка витамина С является легкость, с которой на коже образуются синяки. «Обычно это один из первых признаков дефицита витамина С», — сказала диетолог Челси Голд. По ее мнению, нехватка витамина С может ослабить кровеносные сосуды, провоцируя кожу очень легко покрываться синяками.
Вторым признаком является то, что кожа на теле, особенно на кистях, локтях и коленях, становится очень сухой и грубой.
Да и вообще, появление неровностей и неоднородной окраски может свидетельствовать о ряде проблем в организме.
Исследования показывают, что потребление витамина С повышает качество кожи, насыщенность этим веществом приводит к тому, что кожные покровы начинают буквально светиться изнутри.
Стоит обратить внимание и на форму ногтей. По мнению Челси Голд, слишком малое количество витамина С в организме провоцирует ломкость и истончение ногтей, которые, к тому же, примут форму ложки из-за недостатка коллагена и белка.
Одним из очевидных признаков недостатка витамина С в организме является слабость без видимых на то причин. Но перед тем, как диагностировать у себя нехватку питательных и минеральных веществ, неплохо бы пройти полное обследование, чтобы исключить наличие более серьезных заболеваний.
Кровоточивость десен тоже может являться как следствием отсутствия витамина С, так и признаком куда более серьезных заболеваний, а потому комплексное обследование никогда не будет лишним.
Челси Голд принесла хорошие новости для толстяков. Она уверена, что именно недостаток витамина С может являться причиной чрезмерного набора веса.
Дело в том, что Витамин С играет ключевую роль в производстве энергии, поэтому его недостача может негативно повлиять на метаболизм.
Низкий уровень витамина С в крови связан с повышенным содержанием жира в организме и увеличением окружности талии, хотя для дальнейшего объяснения этой связи необходимы дополнительные исследования.
Источник: https://wek.ru/k-chemu-privodit-nedostatok-vitamina-s